Nos saucisses de poulet sont fabriquées par notre artisan-charcutier avec les poulets de notre élevage. Elles sont composées principalement de poulet mais vous y trouverez également du porc maigre ainsi qu’un peu de bœuf.
Notre conseil de cuisson : Cuire dans l’eau bouillante salée une douzaine de minutes.
Fabrication de septembre à avril.
