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Gamme Barbecue

Les beaux jours arrivent et nous vous proposons différentes grillades à base de nos volailles.

Articles de cette rubrique

  • Ailes de poulet Texas

    , par admin

    Ailes de poulet marinées au Far West (Marinade épicée)
    Cuisson : Environ 8-10 minutes au barbecue.

  • Cuisse de poulet provençale

    , par admin

    Cuisse de poulet marinée à la provençale (Huile, tomate, herbes de Provence)
    Cuisson : Environ 20 minutes au barbecue, à retourner souvent.

  • Chipo de poulet

    , par admin

    Nos chipos de poulet sont fabriquées par notre artisan-charcutier avec les poulets de notre élevage. Elles sont composées principalement de poulet mais vous y trouverez également du porc maigre ainsi qu’un peu de veau et de bœuf.
    Cuisson : Cuire rapidement au barbecue ou à la poêle sans les piquer. (...)

  • Merguez de poulet

    , par admin

    Nos merguez de poulet sont fabriquées par notre artisan-charcutier avec les poulet de notre élevage. Elles sont composées principalement de poulet mais vous y trouverez également du bœuf.
    Cuisson : Cuire rapidement au barbecue ou à la poêle sans les piquer. La merguez doit être légèrement rosée à (...)

  • Chipo de canard

    , par admin

    Nos chipos de canard sont fabriquées par notre artisan-charcutier avec les canards de notre élevage. Elles sont composées principalement de canard mais vous y trouverez également du porc maigre ainsi qu’un peu de veau et de bœuf.
    Cuisson : Cuire rapidement au barbecue ou à la poêle sans les piquer. (...)

Marchés

Vente à la ferme

Le magasin de la ferme est ouvert :

  • du mercredi au vendredi
    de 16h45 à 19h
  • le samedi
    de 9h à 12h30
    et de 16h à 19h
Fermeture dimanche et lundi.
Infos sur la boutique