Rôti pour une à deux personnes, composé d’un blanc de poulet, de bacon et gruyère.

Ce rôti existe également pour cinq à six personnes, dans ce cas c’est un poulet entier de notre élevage qui sera entièrement désossé, auquel nous rajouterons le bacon et le gruyère.

Cuisson : Au four à 180°, 30 minutes pour les petits, 45 minutes pour les plus gros.